Ｃさん投稿作品


　　　　　　早速二品チャレンジしました。
　　　　　　バラ肉かたまりが無かったのでチョッとイメージ
　　　　　　変ってしまいましたが◎合格点頂き・ま・し・た♪
　　　　　　＼（＾0＾）／

　　　
　　　　３月　nanamomo料理


名前が”ほっとけ”になっちゃったので、ほっとけを唱えながら　レシピ選びしてる自分が可笑しくって・・
と言う訳で今回も”ほっとけ”かな？（笑）



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なめたけごはん	米　　　　　　　３カップ 　　　なめたけ　　　　１ビン 　　　シーチキン　　　１缶 　　　小ネギ　　　　　少々	１・　３０分前に　米をザルに　洗い上げておく 　　２・　水は米と同量 　　　　　なめたけ＆シーチキンを載せて　炊きあげる 　　３・　蒸らす時に　小口切りのねぎを　入れる 　　★しっつこい派はシーチキンの缶ごと 　　　　さっぱり派は油を切ってね
豚の角煮	豚バラ肉　　　１キロ 　　　詔興酒　　　　３００ＣＣ 　　　醤油　　　　　　５０ＣＣ 　　　砂糖　　　　　　大１	１・　大きめに切ったバラ肉は　たっぷりの水で 　　　　　１時間以上〜〜〜煮る 　　　２・　いったんザルにあげて　鍋にバラ肉を戻す 　　　３・　調味料を入れて、コトコト弱火で１時間以上〜煮る 　 　　★　角煮はいろんな作り方があるけどこれは 　　　　　ほっとけ！だからおすすめーー 　　　　口の中で肉がとろ〜り！
キャベツの温野菜	キャベツ　　　1/4位 　　タレ↓ 　　醤油＆ごま油　各大１ 　　砂糖＆酢　　　　各小１ 　　塩　　　　　　　　ひとつまみ	１・　キャベツを　ザクザク切って　さっと茹でる 　　　２・　食べる直前に　タレをかける

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　投稿作品だョ

Ｓさん　投稿写真	シカゴ在住　Mさん投稿写真
Mさん　投稿写真