ポテトの重ね焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも　　　　　　　　　　３−４個　　（５ミリ輪切り）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまねぎ　　　　　　　　　　　１個　　　　　（薄切り）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンビーフ缶　　　　　　　　　１缶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ用チーズ　　　　　　　　　適量


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方


　　　　　　　　　　　　　　１．厚手フライパンを熱してサラダオイル又はオリーブオイル大２入れる
　　　　　　　　　　　　　　　　　たまねぎ、じゃがいも、コンビーフと重ねる→
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（塩、こしょう少々）
　　　　　　　　　　　　　　２．じゃがいもがやわらかくなるまでふたをする→　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　（５分−８分くらい）

　　　　　　　　　　　　　　３．チーズを載せる→

　　　　　　　　　　　　　　４．あっという間に出来あがり〜〜→


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニランチにハーブティーと合いますょ〜〜



　　　　　　　　　コメント

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は　あちらこちらから、じゃがいもラッシュ！でした
　　　　　　　　　　　　　　　　　個人的にコンビーフが好きで使いますが、ベーコン＆ハムお好きな材料でどうぞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもの皮を剥きはじめてから、３０分位で出来ますよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ナスとトマトを使っても美味しいですぅー　☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2002.8.18