シーフード中華風おこわ 　 　　　　もち米　　　　　　　　　　　　　　３カップ 　　　　シ−フードミックス　　　　　　１００g 　　　　干しいたけ　　　　　　　　　　　１枚 　　　　人参　　　　　　　　　　　　　　　半分 　１．サラダ油大１で材料を炒める 　２．酒、しょうゆ、各大１、塩小１　を入れて、水加減をひたひたにして炊く 　　　 　水加減が多いと柔らかいおこわになってしまうから気をつけてね
	いかボール 　　　　　　　いか　　　　　　　　　　　　１杯 　　　　　　　ハス　　　　　　　　　　　　５センチ 　　　　　　　たまご　　　　　　　　　　　１個 　１．スピードカッターに適当な大きさに切った材料と 　　　　小麦粉大３、塩コショーを入れてみじんにする 　２．とてもやわらかい材料だからスプーンですくって油で揚げる 　　写真の大きさで８−１０個位できるかな？
	ほうれん草中華風 　　　　　　　　　ほうれん草　　　　　　　１把 　　　　　　　　　さくらえび　　　　　　　　大２ 　１．ほうれんそうをゆでる 　２．さくらえびは熱湯にくぐらせ、荒みじんにする 　３．すりごま、しょうゆ、酢各大１、ごま油小１で合える 　　私は練りごまを使うのが好きです

　　　　　　　　材料を準備して４品を１時間以内で作るnanamomo料理です。簡単すぎて載せるほどではないんですが・・・（笑）
　　　　　　　　まあ、参考にしてくださ〜〜いネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003.3.4